Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Pietracupa
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Greco di Tufo 100%
ANNATA 2021
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Campania
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Formaggi - Carne - Pesce
Pietracupa

Greco IGT - Pietracupa 2021

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Il Greco di Pietracupa è un vino bianco campano considerato uno dei migliori della sua categoria e apprezzato a livello internazionale.

Questo vino viene realizzato solo con uve Greco, le quali crescono in un ambiente fresco e su suolo vulcanico ricco di minerali. Dopo la vendemmia, si passa a una pressatura delicata seguita dalla fermentazione alcolica in vasche d’acciaio. Prima dell’imbottigliamento viene lasciato sempre in contenitori d’acciaio per alcuni mesi.

All’occhio risulata giallo paglierino con sfumature dorate mentre al naso si percepiscono sentori di frutta e agrumi seguiti da aromi minerali per concludere con sottotoni erbaceei. Un gusto intenso ma bilanciato avvolge il palato per poi proseguire con un aroma fruttato e minerale.

Si abbina a formaggi e piatti di carne o pesce.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Campania


Produttore: Pietracupa

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2019

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