Mezcal De Leyenda Oaxaca 70cl
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Il Mezcal De Leyenda Oaxaca 70cl è un distillato che affonda le sue radici nelle antiche tradizioni della regione messicana di Oaxaca, riconosciuta a livello mondiale per la produzione di mezcal di altissima qualità. Questo spirito esclusivo è prodotto seguendo metodi artigianali tramandati di generazione in generazione, utilizzando esclusivamente agave Espadín coltivata e maturata sulle colline aride di Oaxaca.
Ogni bottiglia di Mezcal De Leyenda Oaxaca racchiude l'essenza pura del territorio da cui proviene. La produzione inizia con la raccolta manuale delle piante di agave, seguita dalla cottura lenta in fosse sotterranee, che è cruciale per conferire a questo mezcal il suo caratteristico sapore affumicato. Dopo la cottura, l'agave viene macinata e la massa risultante viene fermentata naturalmente sotto il rigoroso controllo dei maestri mezcaleros.
La distillazione avviene in alambicchi di rame, secondo il metodo tradizionale, che garantisce la massima purezza e un profilo aromatica intenso. Il Mezcal De Leyenda Oaxaca si distingue per il suo gusto ricco e complesso, con note affumicate ben bilanciate da sfumature di frutta e lievi accenni terrosi, che lo rendono un distillato tanto robusto quanto elegante. La sua finitura è lunga e piacevolmente persistente, con un retrogusto che invita a una nuova degustazione.
Ideale per essere degustato puro, a temperature ambiente, il Mezcal De Leyenda Oaxaca può anche essere utilizzato come base per sofisticati cocktail, aggiungendo un tocco unico e avvincente. La sua bottiglia è semplice ma elegante, riflettendo la natura artigianale e autentica di questo eccellente spirito. Un vero gioiello per gli appassionati di mezcal e per coloro che desiderano scoprire i sapori intensi e profondamente radicati della cultura mesoamericana.