New Grove Whisky Cask Finish Vercors 2013 è un esemplare straordinario che unisce l'eleganza del whisky alla raffinatezza del rum. Distillato nelle Mauritius, questo rum viene invecchiato in botti che precedentemente hanno ospitato whisky, un processo che dona complessità e una serie di aromi intriganti.

Visivamente, il rum si presenta con un colore ambrato intenso, segno del suo nobilitante riposo in botte. All’olfatto, il primo impatto è con le note calde e avvolgenti di vaniglia e melassa, seguite da sentori di frutta secca, in particolare nocciola e mandorla, che si intrecciano con sfumature di torba leggera, ereditate dalle botti di whisky.

Al gusto, New Grove Whisky Cask Finish Vercors 2013 si rivela complesso e stratificato. L'ingresso in bocca è morbido, con una dolcezza equilibrata che sfocia in sapori di caramello e spezie dolci, come la cannella e il chiodo di garofano. Subentra poi una leggera piccantezza, tipica del legno di rovere, che si fonde con note di cuoio e tabacco, lasciando un retrogusto persistente e piacevolmente caldo.

Confezionato in un elegante astuccio, questo rum è perfetto per essere regalato o per aggiungere un tocco di classe alla propria collezione. Ideale da degustare liscio o con un cubetto di ghiaccio per esaltarne tutte le sfumature, si accompagna magnificamente a cioccolato fondente o a un buon sigaro.

Un'autentica perla per gli appassionati di rum e whisky, la cuvée 2013 di New Grove Whisky Cask Finish Vercors testimonia l'arte della distillazione e dell'invecchiamento di alta qualità delle Mauritius.

Come servire

Bicchiere:

Scopri di più

Servire a:

18-20°C

Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

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Produttore: New Grove