Rebola Rimini DOC Biodinamico - Villa Massani - Fattoria del Piccione
IVA incl.
| PRODUTTORE | Fattoria del Piccione |
| DENOMINAZIONE | DOC - Biodinamico |
| VITIGNO | Rebola |
| ANNATA | - |
| GRADAZIONE | 14.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
| REGIONE | Emilia Romagna |
| ZONA DI PRODUZIONE | San Clemente |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Pesce - Carne |
Fattoria del Piccione è un'azienda agricola biologica dal carattere familiare, una forte identità che promuove la passione per il vino da oltre un secolo.
Villa Massani è un vino Rebola DOC dei Colli di Rimini che nasce artigianalmente in una delle cantine tra le più suggestive di Rimini. Il nome di questa etichetta è ispirato all’antico complesso dove è situata la cantina della villa signorile di proprietà della famiglia Massani, una delle famiglie più in vista della città. Oggi l’azienda appartiene alla famiglia Pasini che con passione e dedizione continua la produzione di eccellenti vini, genuini e naturali.
Un ottimo vino bianco fermo, vinificato in vasche di cemento con esclusivamente lieviti indigeni. Anche la maturazione di qualche mese viene effettuata in vasche di cemento.
Si mostra di un colore giallo paglierino luminoso. All'olfatto salgono aromi complessi e ricchi, con sentori floreali e fruttati di fiori di ginestra e frutta gialla esotica. Al palato è avvolgente e caldo, in perfetto equilibrio tra sapidità e acidità. Il finale è molto gradevole, evolve in un gusto lievemente mandorlato.
Indicato l'accostamento con portate a base di pesce e carne.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna
Produttore: Fattoria del Piccione
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