Menabrea 55 Pils della linea Top Restaurant firmata Menabrea non ha più bisogno di presentazioni, è una birra che alza l’asticella della qualità avvicinandosi sempre più al mondo fantastico del gourmet e dell’esclusività.

Questa versione dello storico birrificio biellese è prodotta nel totale rispetto della tradizione, con l’utilizzo di sola acqua, mais, malto d’orzo e pregiati luppoli e, stavolta, ispirata alle Pils, o Lager Pilsner, a bassa fermentazione.

Si abbina perfettamente all’antipasto più chic, ad un light lunch, fino all’alta ristorazione, Menabrea 55 Pils è un nuovo concetto di birra, aprendo nuove prospettive di accostamenti, anche perché, l’abbinamento gourmet consigliato dall’azienda stessa è… ostriche!

Mostra un bellissimo colore giallo oro intenso, con schiuma candida e densa; al naso arrivano delicati aromi floreali finissimi di fiori d’arancio e ginestra, con note maltate e di lievito, importanti. In bocca il gusto ha una percezione importante amaricante, molto intenso e strutturato con un finale deciso e secco, piuttosto pulito, con la tipica scia amarognola.