La Cotta

Birra Saison 0,75L - La Cotta

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Birra da produzione agricola da un'alta fermentazione, dedicata ai 10 anni di attività del birrificio; dal colore ambrato chiaro, è sicuramente la birra che accoppia i sapori di una birra ambra e una bionda. 

Con una sapore avvolgente, e dal gusto caramellato grazie al miele biologico di ciliegio utilizzato durante la preparazione.

Si sposa bene con i sapori più decisi come quelli della carne e dei formaggi.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Rossa Icona Abbinamento Formaggi  

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
La Cotta
ANNATA
n/a
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Birra Ambrata
GRADAZIONE
6,8%
ALLERGENI
Orzo
TEMP MIN
4 °C
FERMENTAZIONE
Alta Fermentazione
TEMP MAX
6 °C
REGIONE
Marche
ABBINAMENTO
Carne Rossa - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Pesaro

Produttore e Produzione


 

Le Birre La Cotta sono prodotte attraverso metodi antichi, senza aggiunte di additivi, e senza processo di pastorizzazione.
Vengono utilizzati malti di produzione propria.
La Birra dopo la prima fermentazione e la successiva maturazione in tank, viene fatta ri-fermentare in bottiglia.
Prodotta ancora con passione da chi l'orzo lo coltiva.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 1 review
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A
Ale moretti
non me l'aspettavo

mi piacciono le birre più intense, questa Saison non me l'aspettavo così saporita.. molto piacevole
da bere assolutamente ghiacciata!

Customer Reviews

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Ale moretti
non me l'aspettavo

mi piacciono le birre più intense, questa Saison non me l'aspettavo così saporita.. molto piacevole
da bere assolutamente ghiacciata!