Birra Prestige 50 cl - La Nera - Labi Bottle of Italy
Birra Prestige 50 cl - La Nera - Labi Bottle of Italy
Labi

Birra Prestige 50 cl - La Nera - Labi

5.0
(4)
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La Nera è una birra ad alta fermentazione in stile Imperial Stout dal gusto molto intrigante. Al sorso risulta subito complessa poiché i sapori si susseguono vorticosamente in un turbinio sensoriale passando da note dolci e morbide, a sensazioni tostate e intense. Una bevuta elegante e allo stesso tempo conviviale che certamente stupirà i commensali. Al boccale si presenta di colore scuro con una schiuma cremosa e persistente color cappuccino. Al naso sprigiona un bouquet aromatico con sentori di cacao, liquirizia, caffè e note tostate, per finire con aroma che ricorda lo zucchero bruciato.

Questa birra è pazzesca con i dolci, dalla biscotteria secca ai dessert al cucchiaio; è altrettanto piacevole e indicata con formaggi stagionati, pietanze affumicate, selvaggina e tagliate di carne. Risulta un po' azzardata la scelta di abbinarla alla pizza ma se abbinata ad una bianca con gorgonzola o scamorza è strepitosa.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento FormaggiIcona Abbinamento Torta

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Labi
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.50L
TIPOLOGIA
Birra Nera
GRADAZIONE
7%
MALTI
Pilsner - Monaco - Carapils® - Crystal - Carafa®
TEMP MIN
4 °C
LUPPOLI
Dana styrian
TEMP MAX
6 °C
REGIONE
Veneto
ABBINAMENTO
Carne - Formaggio - Dolci
ZONA DI PRODUZIONE
Rosà


Zona di Produzione

Veneto

Veneto


Il Birrificio: Labi

Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
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A
Alfiero
Merita 10 stelle

Adoro la birra ad alta fermentazione e Labi con la nera ha fatto centro! Gradazione importante di 7° che si fa sentire. Io personalmente la sorseggio dopo cena come digestivo.

A
Anna87
perfetto

prima volta che compro su questo sito. consegna rapidissima e ottimi prodotti

C
Carlo Simoncelli
5 stelle

straordinaria non avevo mai assaggiato prima una birra scura e mi è piaciuta da matti

A
Angelo Tassinari
promosso

birra non per tutti. dico questo perchè ai miei amici non è piaciuta ma a me moltissimo e la riacquisterò di certo

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Adoro la birra ad alta fermentazione e Labi con la nera ha fatto centro! Gradazione importante di 7° che si fa sentire. Io personalmente la sorseggio dopo cena come digestivo.

A
Anna87
perfetto

prima volta che compro su questo sito. consegna rapidissima e ottimi prodotti

C
Carlo Simoncelli
5 stelle

straordinaria non avevo mai assaggiato prima una birra scura e mi è piaciuta da matti

A
Angelo Tassinari
promosso

birra non per tutti. dico questo perchè ai miei amici non è piaciuta ma a me moltissimo e la riacquisterò di certo