Porto Cruz Tawny 75cl
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Il Porto Cruz Tawny è una celebrazione di equilibrio e finezza, prodotto nel cuore della regione vinicola della Valle del Douro in Portogallo, nota per i suoi eccezionali vini fortificati. Questo Porto Tawny, conservato in botti di rovere per diversi anni, acquisisce una complessità notevole e un'eleganza sublime che lo rendono un esempio rappresentativo della categoria.
Alla vista si presenta con un colore rosso ramato profondo con sfumature auree che accendono la coppa. Al naso, il Porto Cruz Tawny offre un bouquet ricco e seducente con aromi intensi di frutta matura come prugne e fichi, insieme a delicati tocchi di vaniglia e caramello derivanti dal lungo invecchiamento in legno. Questi aromi si integrano perfettamente creando un profilo olfattivo che invita immediatamente alla degustazione.
Al palato, si percepisce una magnifica armonia tra la dolcezza naturale del vino e la sua acidità vibrante, che conferisce freschezza e vivacità. Le note di frutta secca, come noci e mandorle, si mescolano con accenni di spezie e una leggera nota balsamica che persiste nel retrogusto lungo e piacevolmente caldo.
Il Porto Cruz Tawny è ideale come vino da meditazione ma può essere anche abbinato con successo a formaggi stagionati, dessert a base di cioccolato o semplicemente come elegante conclusione di un pasto. Si consiglia di servirlo leggermente fresco, a una temperatura di circa 16°C, per apprezzarne appieno la ricchezza e la complessità.
Questa etichetta rappresenta una scelta raffinata per gli amanti del vino che cercano un Porto con una storia di qualità e tradizione, garantita dalla rinomata casa vinicola Cruz, una delle più stimate nella produzione di Porto.
Come servire
Servire a:
10-14°C
Quando berlo:
Dopo i pasti, accompagnato da un dolce
Zona di Produzione
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