Follador

Prosecco DOC Treviso Brut 75 cl - Valbon - Follador

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Informazioni tecniche

PRODUTTORE	Follador
DENOMINAZIONE	DOC
VITIGNO	Glera 100%
ANNATA	-
GRADAZIONE	11.5%
FORMATO	75 cl
TIPOLOGIA	Prosecco
REGIONE	Veneto
ZONA DI PRODUZIONE	Provincia di Treviso
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Aperitivo - Pesce - Carne - Formaggio

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Descrizione

Il Prosecco DOC Treviso Brut della cantina Valbon è prodotto da Follador, una storica azienda vitivinicola situata nel cuore del Veneto, nota per la sua passione e dedizione nella produzione di spumanti di alta qualità. Questo Prosecco è riconosciuto per la sua eccezionale freschezza e vivacità, che lo rendono ideale come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri e delicati.

La vinificazione inizia con una selezione accurata delle uve Glera, il vitigno autoctono della regione, raccolte a mano per garantire la massima integrità del frutto. Segue una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata, che permettono di preservare i profumi delicati e caratteristici di questo vitigno. Il processo di spumantizzazione avviene secondo il metodo Charmat, che consente di mantenere un fine perlage e un’ottima freschezza aromatica.

Al naso, il Prosecco DOC Treviso Brut di Valbon - Follador si apre con note vivaci di mela verde, pera e fiori di campo, arricchite da un lieve sentore di crosta di pane, frutto della lievitazione. Al palato, offre una piacevole acidità e una freschezza persistente, con una bollicina sottile e incisiva che stimola il palato.

Servito fresco tra i 6 e gli 8 gradi, questo prosecco è perfetto da sorseggiare solo o in abbinamento a frutti di mare, antipasti leggeri o piatti a base di pesce. Con la sua elegante bottiglia da 75 cl, il Prosecco DOC Treviso Brut di Valbon - Follador è inoltre una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali, offrendo un tocco di raffinatezza ed eleganza a ogni brindisi.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

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Servire a:

8-9°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Veneto

Produttore: Follador

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata

Follador sempre Follador

Io amo il prosecco anche se di norma preferisco un calice di rosso, ma comunque un buon calice di bianco con le bollicine è sempre gradito. La mia cantina ha sempre almeno una bottiglia di Follador (almeno una) da bere in proprio o da offrire agli amici. Non sbagli mai e te la cavi anche senza spendere esageratamente. Buon rapporto qualità/prezzo