Burdese Sicilia IGT - Planeta 2018
IVA incl.
PRODUTTORE | Planeta |
DENOMINAZIONE | IGT |
VITIGNO | Cabernet Sauvignon 70% - Cabernet Franc 30% |
ANNATA | 2018 |
GRADAZIONE | 13.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Sicilia |
ZONA DI PRODUZIONE | - |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne |
Planeta è un'azienda storica che con il passare degli anni si è dimostrata capace di crescere e continuare a mantenere alto lo standard qualitativo dei suoi eccellenti vini, puntando lo sguardo anche alla sostenibilità ambientale. Burdese è un blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, che affina per 14 mesi in barriques di Allier nuove.
Presenta alla mescita un colore rosso rubino pieno. Al naso risulta estremamente complesso e pieno di deliziose sfumature varietali di eucalipto e viola, mescolate a sentori di frutta nera matura e aromi di incenso, liquirizia e menta. Un gusto ben strutturato con un tannino fine e lunga persistenza.
Si consiglia di abbinarlo con manzo stufato oppure cacciagione da penna e da pelo.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Sicilia