L'Amaro Rupes Black Edition - 70cl rappresenta una variante esclusiva e ancora più intensa dell'originale Amaro Rupes. Questa edizione speciale, presentata in una bottiglia da 70cl, è stata ideata per offrire un'esperienza degustativa unica, rivolgendosi a un pubblico di intenditori alla ricerca di sapori amari più decisi e complessi.

La "Black Edition" si distingue per la sua ricetta arricchita e per un processo di infusione che include una selezione di erbe, radici e spezie ancora più audace e concentrata. L'attenzione nella scelta dei componenti e l'equilibrio perfetto tra gli stessi conferiscono a questa edizione un carattere distintivo, con un profilo aromatico profondo e avvolgente che invita alla scoperta.

Visivamente, l'Amaro Rupes Black Edition si presenta con un colore più intenso e carico, che preannuncia la ricchezza dei sapori racchiusi nella bottiglia. Al naso, le note balsamiche e erbacee sono accompagnate da accenti più scuri e misteriosi, come il cacao amaro, il caffè e un tocco di liquirizia, che aggiungono complessità al bouquet olfattivo.

In bocca, l'amaro si rivela pieno e avvolgente, con una gradazione di amarezza che sorprende per la sua intensità ma che rimane piacevolmente bilanciata dalla dolcezza intrinseca delle erbe e dalla speziatura. La "Black Edition" offre un finale lungo e persistente, con un retrogusto che lascia una sensazione di calda soddisfazione.

Ideale come digestivo a fine pasto, l'Amaro Rupes Black Edition si presta magnificamente a essere gustato liscio, per apprezzarne appieno la complessità e la profondità dei sapori. È anche un ottimo ingrediente per cocktail originali e di carattere, dove può apportare note amare e aromatiche distintive.