Spumante Metodo Classico - Almaneti Brut - Librandi 2021
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Lo "Spumante Metodo Classico - Almaneti Brut" della rinomata cantina Librandi propone un'esperienza enologica raffinata e distintiva. Prodotto nelle verdi colline della Calabria, questo spumante è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori uve, vinificate con la tradizionale metodologia di fermentazione in bottiglia.
Visivamente, l'Almaneti Brut si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e persistente che invita alla degustazione. Al naso, emana profumi delicati ma intensi di frutta fresca, in particolare agrumi e mele verdi, arricchiti da sfumature di lieviti e pane fresco, risultato della lunga maturazione sur lie.
In bocca, si distingue per la sua freschezza ed eleganza. L'attacco è vivace grazie all'acidità equilibrata, che si sposa perfettamente con la struttura morbida e armoniosa del vino. I sapori di frutta matura si fondono con note di brioche e mandorla, dando luogo a un finale lungo e piacevolmente complesso.
Ideale come aperitivo, questo spumante si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce. È inoltre una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali o per rendere unico un momento conviviale.
L'Almaneti Brut è un esemplare di come la cantina Librandi, con la sua storia e dedizione, sia capace di interpretare il territorio calabrese attraverso bollicine di alta qualità. Con ogni sorso, offre una celebrazione del gusto che rimane impressa nel palato del degustatore.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Calabria