Fiano di Avellino DOCG - Montelapio - Villa Matilde Avallone 2022
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Il Fiano di Avellino DOCG "Montelapio" della tenuta Villa Matilde Avallone rappresenta un'eccellente espressione del vitigno Fiano, coltivato con maestria nella rinomata regione della Campania. La cantina Villa Matilde Avallone, con la sua lunga tradizione vinicola, si impegna a valorizzare le caratteristiche uniche del terroir di Avellino.
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati che ne testimoniano la sua maturità. Al naso, offre un bouquet aromatico e complesso, con intensi profumi di frutta a polpa gialla, come pesca e albicocca, accompagnati da note floreali di fiori bianchi e sottili accenti di erbe aromatiche mediterranee.
In bocca, il Fiano di Avellino DOCG "Montelapio" rivela una piacevole freschezza e una buona struttura, con un sorso morbido e avvolgente, caratterizzato da un'acidità vivace e una piacevole sapidità. Il finale è lungo e persistente, con ritorni aromatici che invitano a un altro sorso.
Questo vino si abbina splendidamente con piatti della cucina mediterranea, come antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piatti a base di verdure e formaggi freschi. Grazie alla sua complessità e versatilità, è perfetto anche da gustare da solo, come aperitivo o in momenti di relax e convivialità.
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