Greco di Tufo DOCG Selezione - Decimo Sesto - Cantina dei Monaci 2018
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.Particolarmente fruttato e di facile riconoscimento il vitigno al gusto. Il Greco di Tufo è un vitigno dedicato principalmente alla produzione di vini bianchi fermi, che nel tempo ha saputo distinguersi grazie ai suoi sentori spiccati e inconfondibili. Si presta benissimo ai migliori pasti di tutti i giorni.
Vinificazione in serbatoi di acciaio inox con fermentazione a temperatura controllata. Successiva maturazione per un anno e affinamento di almeno sei mesi in bottiglia.
Con colori gialli paglierini dorati. Emergono piacevolissimi sentori di frutti secchi e camomilla essiccata.
Apprezzatissima l'acidità spiccata e stuzzicante sapidità in un corpo tannico per una lunghissima persistenza finale.
Ottimo come aperitivo se bevuto freddo. Se Invece volete degustarlo col pesce, vi consigliamo piatti e portate in umido o al forno, che grazie alla sua acidità vi pulirà il palato rendendo l'assaggio delle pietanze ancor più buono.
ABBINALO CON:Informazioni tecniche
Cantina dei Monaci
2018
Italia
0.75L
Bianco Fermo
13,5%
Greco di Tufo 100%
4 °C
DOCG
6 °C
Campania
Aperitivo - Pesce
Avellino