Pinot Grigio Collio DOC - Mongris - Marco Felluga
IVA incl.
| PRODUTTORE | Marco Felluga |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Pinot Grigio |
| ANNATA | - |
| GRADAZIONE | 13.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
| REGIONE | Friuli Venezia Giulia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Farra d’Isonzo, Cormòns e San Floriano |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne - Pesce |
Mongris è un Pinot Grigio ottenuto da tre differenti parcelle, quelle di Farra d’Isonzo, Cormòns e San Floriano. I vigneti sono situati ad altitudini comprese fra gli 80 e i 250m s.l.m, in posizione collinare su terreni a composizione marne e arenarie, di origine eocenica. Dopo la diraspatura i chicchi vengono macerati a freddo, sofficemente pressati, e il mosto ottenuto messo a fermentare in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino riposa in acciaio, sulle fecce fini per 6 mesi.
Nel calice sfoggia un colore giallo dorato brillante, con striature più ramate. Il profilo olfattivo apre con aromi floreali, che si affievoliscono facendo strada a sentori di erbe aromatiche. Delizia il palato sin dal primo sorso con il suo gusto suadente, di medio corpo, con una progressione fruttata e un finale piacevolmente persistente.
Si consiglia di abbinarlo a piatti di pesce e carni bianche.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Friuli Venezia Giulia
Produttore: Marco Felluga
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