Beaumont des Crayeres

Champagne Fleur De Meunier Brut Nature - 5 anni - Beaumont des Crayeres

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Formato: 75 cl

-18%


Prezzo consigliato: 77,35 €
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Informazioni tecniche
Produttore Beaumont des Crayeres
Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut Nature (0-3 g/l)
Regione Champagne
Zona di produzione Beaumont des Crayeres
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 5 anni
Tipo di botte Botti di rovere e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla produzione
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei

Il Champagne Fleur De Meunier Brut Nature rappresenta una perfetta espressione di eleganza e purità, prodotto dalla rispettata cantina Beaumont des Crayeres. Elaborato con un metodo di produzione meticoloso, questo champagne ha beneficiato di un affinamento di cinque anni che ne esalta complessità e carattere.

Presentando una predominanza di uve Meunier, questo Brut Nature si distingue per la sua assenza di dosaggio di zucchero aggiunto, evidenziando così la qualità eccezionale e la freschezza naturale delle uve. Al palato, offre un'esplosione di sapori vivaci con note di frutti rossi freschi, agrumi e una sottile traccia di lieviti che ricorda il pane appena sfornato.

La perlage è fine e persistente, contribuendo a una sensazione in bocca elegante e raffinata. Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente con piatti di pesce e frutti di mare, oltre che con delicati antipasti. Un vero tributo alla ricchezza e diversità del terroir di Champagne, il Fleur De Meunier Brut Nature è una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza di degustazione autentica e intensamente soddisfacente.


La cantina

Beaumont des Crayères – Cantina in Vallée de la Marne (Champagne)

Scopri la storia e i vini della cantina Beaumont des Crayères.

Maison de Champagne nata dalla collaborazione di vignaioli a Mardeuil (Vallée de la Marne), conosciuta per l'ampio uso di Pinot Meunier e per una gamma che distingue cuvée d'assemblaggio e millesimati mono-cépage.
Regione: Vallée de la Marne (Champagne)
Paese: Francia
Fondazione: 1955
Vitigni: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Fondata da vignaioli di Mardeuil nel 1955 come realtà cooperativa Vigneto ubicato nella Vallée de la Marne, su suoli crayeux Predominanza storica di Pinot Meunier nelle cuvée della Maison Certificazione ISO 22000 ottenuta Il caveau espone la più grande bottiglia e il più grosso tappo di Champagne registrati
Storia della cantina
Beaumont des Crayères è nata dalla volontà di un gruppo di vigneron della comunità di Mardeuil che, a partire dagli anni Cinquanta, si sono associati per valorizzare il loro territorio e le sue specificità. La marca è stata creata per commercializzare le cuvée prodotte collettivamente e la struttura funziona come una maison cooperativa che mette insieme pressuraggio, vinificazione e imbottigliamento sotto un unico marchio.
Filosofia produttiva
La Maison punta sulla valorizzazione del terroir e sulla qualità tecnica: pratiche di viticoltura ragionata, selezione del "cuore de cuvée" al momento del pressurage e vinificazioni separate per singolo vitigno per conservare la tipicità dei vini. L'assemblaggio è curato per creare uno stile riconoscibile e duraturo per ogni cuvée.
Territorio e vigneti
La sede e il caveau si trovano a Mardeuil, nel cuore della Vallée de la Marne. Il vigneto è coltivato su suoli crayeux tipici della zona; la produzione della Maison privilegia il Pinot Meunier, vitigno tradizionale della valle.
Premi e riconoscimenti
Le cuvée della Maison sono regolarmente riconosciute in concorsi internazionali e citate in guide e pubblicazioni specializzate.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata