Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Le Poiane - Bolla 2017
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.| PRODUTTORE | Le Poiane |
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| VITIGNO | - |
| ANNATA | 2017 |
| GRADAZIONE | 16.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
| REGIONE | Veneto |
| ZONA DI PRODUZIONE | Valpolicella Classico |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Le Poiane" di Bolla è un vino che incarna l'eleganza e la potenza della Valpolicella, una delle zone vinicole più rinomate d'Italia. Questo Amarone, prodotto dalla storica cantina Bolla, è il risultato di un'attenta selezione di uve appassite, che conferiscono al vino una ricchezza aromatica e una struttura complessa.
Visivamente, "Le Poiane" si presenta con un colore rosso granato intenso e profondo, un preludio alle sue note olfattive e gustative. Al naso, emerge un bouquet ricco e avvolgente, con profumi di frutti rossi maturi, prugne, note di spezie dolci, cioccolato e un tocco di tabacco, testimoniando la sua maturazione in legno.
In bocca, questo Amarone della Valpolicella Classico rivela una grande struttura e intensità. I tannini sono ben presenti ma morbidi, l'acidità è bilanciata, e si avverte una piacevole sensazione di calore. I sapori di frutta matura si mescolano con note di vaniglia, cioccolato e spezie, culminando in un finale lungo e persistente.
"Le Poiane" è l'abbinamento ideale per piatti ricchi e intensi, come brasati, stufati, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un vino perfetto per occasioni speciali o come vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Veneto
Produttore: Bolla
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