Bonollo

Scorpione - Grappa OF Amarone Barrique cl 20 - Bonollo

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Formato: 20 cl

-16%


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Informazioni tecniche
Produttore Bonollo
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti Vinacce di Amarone
Formato 20 cl
Gradazione 42.0%
Tipo di botte Barrique di rovere
Invecchiamento Invecchiata in barrique
Numero distillazioni 1
Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara
Colore Ambra
Consumazione A temperatura ambiente, dopo pasto

Dimensione: cm 23 x 17,5 h x 23


Distilleria

Bonollo

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Bonollo.

Bonollo (Distillerie Bonollo Umberto S.p.A.) è un produttore italiano di spirits con radici familiari, noto per le sue grappe, amari e una gamma di liquori e gin. Sviluppa collezioni identitarie come OF e Ligneum e ha sede operativa nel Padovano.
grappa di Amarone grappe invecchiate in barrique e tonneaux amari a base di grappa gin artigianale (Ballor) vermouth e liquori erboristici
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1908

Distillazione

Distillazione in alambicco discontinuo per le grappe; gestione integrata tramite il Sistema Unico Bonollo (S.U.B.).

Invecchiamento

Affinamento in barrique di rovere francese e in tonneaux per le riserve e alcune grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (in particolare vinacce di Amarone per alcune etichette) erbe e radici (per amari) scorza d'arancia

Prodotti rappresentativi

Grappa OF Amarone Barrique Amaro OF (Amaro con aggiunta di Grappa di Amarone Barrique e scorza d'arancia) Ligneum - riserve in tonneaux (collezione) Ballor Gin (collezione Ballor) Grappa Tête de Cuvée Grande Reserve

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata