Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino di intensità notevole. La sua brillantezza e luminosità sono enfatizzate da un perlage sottile e continuo, che aggiunge un tocco di raffinatezza.

Al naso rivela caratteristiche distintive del Monte Orfano. È un profumo netto, affilato e vivo, con una freschezza salina e intensamente minerale. L'aroma è estremamente pulito, invitando a un'esplorazione sensoriale unica.

Il palato è deliziato da una fresca acidità che si fonde in modo impeccabile con una struttura morbida. La degustazione mette in evidenza una piacevole striscia finale sapido-minerale, conferendo complessità e equilibrio al vino.

Vino versatile che si presta a molteplici abbinamenti enogastronomici. È l'ideale per aperitivi e antipasti di mare. Si sposa magnificamente con tortellini in brodo e piatti di pesce delicati. Inoltre, può essere apprezzato in compagnia di salumi. I punti di forza di questo spumante risiedono nella sua pulizia e semplicità, rendendolo un compagno perfetto per chi cerca un'esperienza di degustazione elegante e raffinata.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

Scopri di più

Servire a:

6-8°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Lombardia

Produttore: Cortefusia