Frappato IGT di Tareni, prodotto dalla rinomata casa vinicola Pellegrino, si presenta come un vino rosso elegante e di carattere, perfettamente rappresentativo dell'essenza della Sicilia. Questo vino è particolarmente apprezzato per il suo profilo aromatico distintivo e la sua piacevole freschezza.

Il Frappato IGT - Tareni - Pellegrino si distingue per il suo colore rosso rubino vivace, con riflessi che spaziano dal porpora al granato a seconda dell'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet intrigante di frutti rossi freschi, come fragole e ciliegie, accenti floreali di viola e una leggera nota speziata che ricorda il pepe nero e la cipria. Con l'evoluzione nel calice, emergono anche delicate sfumature di erbe aromatiche.

In bocca, il vino è leggero e fruttato, con una buona acidità che equilibra la morbidezza dei tannini, rendendolo estremamente piacevole e bevibile. La persistenza aromatica è notevole, lasciando una lunga scia di sensazioni fresche e fruttate sul palato.

Questo Frappato IGT è ideale per accompagnare piatti di cucina mediterranea, specialmente quelli a base di pesce e carni bianche. È eccellente anche con formaggi freschi o semistagionati. Per gustarlo al meglio, si consiglia di servirlo leggermente fresco, a una temperatura di circa 16-18°C.

L'attenzione alla sostenibilità e l'amore per il territorio si riflettono in ogni bottiglia di Frappato IGT - Tareni - Pellegrino, rendendolo non solo un’esperienza gustativa unica, ma anche l'espressione di una filosofia produttiva attenta all'ambiente e alla biodiversità. Ideale per chi cerca un vino autentico e rappresentativo delle tradizioni siciliane.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Scopri di più

Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione

Sicilia

Produttore: Pellegrino 1880