Franciacorta Rosè Brut Milles. DOCG - Bokè - Villa 2020
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La cantina Villa Bokè, nota per la sua prestigiosa produzione nel cuore della Lombardia, ci presenta un'eccellenza del suo assortimento: il Franciacorta Rosè Brut Millesimato DOCG. Questo spumante, frutto di una selezione meticolosa delle migliori uve Pinot Nero (85%) e Chardonnay (15%), offre un'esperienza sensoriale unica, risultato di almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia.
All'occhio si presenta con un colore rosa brillante e un perlage fine e persistente, caratteristiche che anticipano la complessità e l'eleganza del suo bouquet. Al naso, il Franciacorta Rosè Brut Millesimato dispiega una gamma aromatica seducente con note di piccoli frutti rossi, in particolare fragola e lamponi, insieme a lievi accenni di crosta di pane e sfumature floreali che ricordano la rosa.
In bocca, la sua freschezza è bilanciata da una gradevole cremosità che rende l'assaggio piacevolmente armonico. L'acidità è ben equilibrata e conduce a un finale lungo e pulito, ricco di rimandi fruttati e una leggera nota speziata.
Ideale come aperitivo, il Franciacorta Rosè Brut Millesimato di Villa Bokè si sposa splendidamente anche con piatti a base di pesce, sushi, e può essere un accompagnamento raffinato per carni bianche e piatti vegetariani. Non mancherà di sorprendere gli appassionati dei vini rosè che cercano una bottiglia capace di offrire un'esperienza di bevuta elevata e di sostanza.
Abbinamenti consigliati, modalità di servizio e la temperatura ideale di servizio (8-10°C) sono solo alcune delle specifiche che elevano il contesto di degustazione di questo pregiato spumante.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Lombardia