Barolo DOCG Ludo - Poderi Luigi Einaudi 2020
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Questo vino si presenta con un brillante colore rosso granato che, col passare del tempo, sviluppa leggere tonalità ambrate, rivelando la sua evoluzione e maturità.
Al naso, è un tripudio di profumi: frutti maturi e spezie danzano in armonia, anticipando l'esperienza sensoriale che verrà.
In bocca questo Barolo ha un corpo imponente, il sapore pieno e vellutato. Un lungo finale di goudron e spezie accarezza il palato, creando un'esperienza indimenticabile. La caratteristica tannicità assicura una longevità eccezionale.
Un compagno ideale per piatti ricchi e saporiti, come arrosti, carne di cinghiale e formaggi stagionati. È perfetto per esaltare la cucina tradizionale piemontese, in particolare piatti come brasato al Barolo e agnolotti al tartufo.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione
Piemonte
Produttore: Poderi Luigi Einaudi
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
---|---|---|---|
Veronelli | 3 Stelle | 2015 | |
Veronelli | 3 Stelle | 2016 | |
Veronelli | 3 Stelle | 2017 | |
Vitae AIS | 3 Viti | 2014 | |
Vitae AIS | 3 Viti | 2015 | |
Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2015 | |
Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2017 | |
Vitae AIS | 4 Viti | 2017 | |
Decanter | 90+ | 2016 | |
James Suckling | 90+ | 2015 | |
James Suckling | 90+ | 2016 | |
Luca Maroni | 90+ | 2017 | |
Robert Parker | 90+ | 2014 | |
Robert Parker | 90+ | 2015 | |
Robert Parker | 90+ | 2017 | |
Wine Spectator | 90+ | 2016 |