Il Pisco Capel Especial Doble Destilado è un distillato raffinato che incanta per la sua purezza e intensità aromatica, originario del Cile, paese rinomato per la produzione di pisco di alta qualità. Questa variante, presentata in una bottiglia da 70cl, è il risultato di una doppia distillazione, un processo che contribuisce a esaltare la chiarezza e la complessità del profilo aromatico del distillato.

Le uve utilizzate per la produzione di questo pisco sono selezionate con cura tra le migliori viti della regione, garantendo così una base di materie prime eccezionale. Il processo di doppia distillazione di Capel Especial affina ulteriormente il liquido, eliminando impurità e conferendo al pisco una morbidezza incredibile al palato.

Al naso, il Pisco Capel Especial Doble Destilado rivela note fruttate vivaci, dove emerge chiaramente l'aroma dell'uva, accompagnato da tocchi floreali e un fondo leggermente speziato. In bocca, si presenta con una struttura equilibrata, un ingresso morbido che si sviluppa su toni di frutta matura e una sottile speziatura, che conduce a un finale persistente e raffinato.

Questo pisco è perfetto per essere gustato liscio, al fine di apprezzare tutte le sue sfumature aromatiche. Tuttavia, si presta magnificamente anche come base per cocktail innovativi, dove può esprimere la sua versatilità e arricchire il drink con il suo carattere distintivo.

L'esperienza di degustazione del Pisco Capel Especial Doble Destilado è un viaggio nel cuore della tradizione cilena, ideale per gli intenditori alla ricerca di distillati esclusivi e di elevata qualità.