| PRODUTTORE | Amarcord |
| LUPPOLI | - |
| NAZIONE | Italia |
| FORMATO | 50 cl |
| TIPOLOGIA | Belgian strong Ale |
| COLORE | - |
| GRADAZIONE | 9.0% |
| REGIONE | Marche |
| ZONA DI PRODUZIONE | Apecchio |
| ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
Amarcord La Tabachèra 50cl - Cassa da 12 Bottiglie
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Tabachèra è una Belgian strong Ale limpida di colore ambrato, con una schiuma di colore nocciola chiaro, fine, aderente e compatta, con piacevoli note di malto d'orzo caramellato contornato da frutta secca. Mano a mano che si scalda si percepiscono cenni di frutta candita.
Corpo pieno, rotondo e strutturato, ma anche avvolgente e caldo, con media frizzantezza. Nel gusto è decisamente presente sia l'alcolico, sia la frutta, accompagnati dalla dolcezza del cereale. L'amaro, non è molto presente, ma ha una delicata persistenza.
Si abbina perfettamente a piatti di carne alla brace e stufate, accompagna egregiamente un ricco tagliere di formaggi con mieli e composte. È perfetta con minestroni di cereali e legumi insaporiti con croste di Parmigiano Reggiano.
Come servire
Servire a:
4-6°C
Quando berlo:
Questa birra è buona subito
Zona di Produzione
Marche
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