Shalok Granaccia DOC - Poggio dei Gorleri 2018
IVA incl.
| Come funziona?
Aggiungi al carrello 6 (o multipli) bottiglie per usufruire dello Sconto Volume.
Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.Rosso elegante e strutturato prodotto dalla casa Gorleri. 14,5% gradi in vol, di pura intensità e sapore.
Le uve così raccolte, vengono prima pressate con una soffice pressatura, per poi passare alla vinificazione che avviene per fermentazione malolttica svolta in acciaio a contatto con le bucce per 20 lunghi giorni. Successivamente si passa a un affinamento di 12 mesi in tonneau di rovere francese e altri 12 mesi in bottiglia, prima di essere stappato.
Struttura importante, per cui vien consigliata una lunga decantazione prima di essere sorseggiato. Il Vitigno Granaccia è particolare e di poca consuetudine, ma con sapori intensi e acidità particolari che rendono la beva estremamente interessante.ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
Poggio dei Gorleri
2018
Italia
0.75L
Rosso Fermo
14,5%
Granaccia 100%
16 °C
DOC
18 °C
Liguria
Aperitivo - Carne - Meditazione
Liguria
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
---|