PO' di Poli Elegante è una distillazione raffinata e unica, prodotta con attenzione e maestria dalla storica Distilleria Poli. Questo particolare grappa è ottenuta esclusivamente da vinacce di Pinot, un vitigno che regala eleganza e finezza al profilo aromatico del distillato.

Imbottigliata in una elegante bottiglia da 70cl, presentata in un suggestivo tubo ramato che ne esalta l'estetica e ne fa un perfetto dono per gli amanti dei distillati di alta qualità, questa grappa rappresenta un vero e proprio simbolo dell'arte distillatoria italiana.

Il processo di distillazione segue metodi tradizionali, assicurando che ogni goccia catturi l'essenza pura delle uve di Pinot. Il risultato è un distillato cristallino, di grande limpidezza e brillantezza, con un bouquet aromatico complesso dove si intrecciano note di frutta matura, sentori floreali e una leggera traccia di vaniglia e mandorla.

Al palato, PO' di Poli Elegante si rivela morbido ed equilibrato, con un ingresso dolce che gradualmente si sviluppa in una piacevole complessità, mantenendo una freschezza sorprendente che invita alla successiva degustazione. La persistenza aromatica è notevole, lasciando un ricordo piacevole e duraturo.

Questa grappa è ideale da sorseggiare da sola, a fine pasto, o come accompagnamento a dessert non troppo dolci, come una mousse al cioccolato fondente o un formaggio erborinato. È anche magnifica come base per cocktail sofisticati che richiedono un distillato di carattere.

Con PO' di Poli Elegante, ogni sorso è un viaggio nelle tradizioni e nelle innovazioni che caratterizzano la distilleria Poli, un'esperienza sensoriale che nessun appassionato di fine spirits dovrebbe perdersi.