Alto Adige DOC Gewurztraminer - St. Michael Eppan 2023
IVA incl.
Vino Bianco aromatico, si presenta con colore giallo paglierino brillante, aromi intensi e gusto caratterizzato da eleganti note di rosa, frutta esotica e spezie che riportano a viaggi lontani, percettibile pera e passion fruit in un finale delicatamente dolce.
Le uve vengono raccolte a mano nella prima metà di Ottobre con vinificazione puramente in acciaio per non alterare nessuno degli aromi che questo vitigno può regalare; nasce su terreni morenici con versanti esposti a sud est ed altitudine compresa tra i 300 ed i 500 metri s.l.m. un connubio perfetto che si tramuta in questo vino dal sorso unico, fresco, equilibrato ed aromatico.
Profumo intenso e complesso, con note di rosa fresca, frutta esotica e spezie orientali.
Perfetto da degustare con aperitivi e con piatti a base di pesce e crostacei, anche coi crudi. Vino flessibile ed elegante!
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
Saint Michael Eppan
2023
Italia
0.75L
Bianco Fermo
14%
Gewurztraminer
8 °C
Alto Adige DOC
10 °C
Trentino Alto Adige
Aperitivi e Piatti a base di Pesce
Trentino Alto Adige
La Cantina e la Tenuta: San Michele Appiano
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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