Isonzo Friulano DOC - Vigna del Lauro 2023
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Nella pittoresca cornice dello Isonzo, la cantina Vigna del Lauro esprime il suo savoir-faire con un'eccellente interpretazione del vitigno Friulano. Questo vino rappresenta una delle più affascinanti espressioni del territorio friulano, combinando pratiche viticole sostenibili con un'attenta vinificazione che rispetta la tradizione.
Il Friulano DOC di Vigna del Lauro offre un colore giallo paglierino brillante, con riflessi che anticipano la complessità e l'eleganza del bouquet. Al naso, si apre con note floreali di camomilla e acacia, seguite da sentori di frutti a polpa bianca come la pera e il melone. Non mancano accenti di mandorla fresca che sono tipici di questo vitigno.
Al palato, il vino si dimostra equilibrato con una struttura media e una piacevole freschezza che ne accentua la beva. L'acidità è ben bilanciata e conduce a un finale persistente che lascia ricordi di frutta e una leggera nota minerale.
È un vino che si sposa splendidamente con antipasti leggeri, piatti di mare o formaggi freschi. Inoltre, il suo carattere versatile lo rende ideale anche come aperitivo.
La cura nella scelta dei grappoli e nelle tecniche di vinificazione fanno di questo Isonzo Friulano un vero gioiello di Vigna del Lauro, espressione autentica di un territorio che continua a stupire per la qualità dei suoi bianchi. Ogni sorso racconta la storia di una regione ricca di tradizioni e passione per la viticoltura.
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