Gavi di Gavi DOCG - La Meirana - Broglia 2022
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Il Gavi di Gavi DOCG "La Meirana" prodotto dalla cantina Broglia è un vino bianco che incarna l'eleganza e la raffinatezza del territorio piemontese. Con la sua denominazione di origine controllata e garantita, conferisce una garanzia di qualità e autenticità, valorizzando le uve Cortese da cui è prodotto.
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, offrendo al naso un bouquet aromatico intenso e persistente. Gli aromi di agrumi freschi si fondono con note floreali e una leggera mineralità, che riflette il suolo calcareo tipico della regione di Gavi. La complessità olfattiva è arricchita da sfumature di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, che si amalgamano perfettamente con un tocco di erbe aromatiche.
Al palato, "La Meirana" di Broglia rivela un corpo medio e una freschezza notevole. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce a un sorso vivace e pulito. La struttura è elegante e ben proporzionata, con un finale lungo e piacevolmente armonico che lascia spazio a una persistente sensazione di pulizia e freschezza.
Ideale come aperitivo, questo Gavi di Gavi DOCG si sposa splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. È altresì una scelta eccellente per accompagnare piatti leggeri a base di verdure o pasta con salse bianche.
In termini di invecchiamento, "La Meirana" può essere apprezzato giovane per sfruttare al massimo la sua freschezza e vitalità, ma possiede anche un buon potenziale di invecchiamento grazie alla sua struttura e acidità. Conservato adeguatamente, può evolvere e guadagnare complessità negli anni.
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