Roncaglie Barbaresco Riserva DOCG 2020 - Vietti
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Il Roncaglie Barbaresco Riserva DOCG 2020, prodotto dalla rinomata cantina Vietti, è un vino rosso che incarna l'eccellenza della viticoltura piemontese. Questo Barbaresco si distingue per il suo profilo robusto e complesso, mantenendo grazie all'annata 2020 un'eleganza raffinata.
Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo selezionate con rigore, provenienti dalle vigne di Roncaglie, una delle zone più prestigiose di Barbaresco, questo vino rappresenta una vera espressione del terroir. Le tecniche di vinificazione e invecchiamento seguono la filosofia di Vietti, che punta a rispettare la tradizione pur integrando moderne innovazioni per esaltare il carattere delle uve.
Al naso il Roncaglie Barbaresco Riserva 2020 offre intense note di frutti rossi maturi, fiori appassiti e sfumature speziate di vaniglia e pepe, derivanti da un affinamento in barrique. In bocca, il vino si presenta con un bel corpo, strutturato e bilanciato, con tannini maturi e una lunga persistenza aromatica che promette un'ottima capacità di invecchiamento.
Ideale per accompagnare piatti ricchi come brasati, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino è perfetto da servire a una temperatura di 18-20°C per apprezzarne pienamente la ricchezza e la complessità.