Il Concerto di Lambrusco DOC di Medici Ermete rappresenta una vera e propria celebrazione delle qualità uniche del vitigno Lambrusco Salamino. Prodotto nel cuore dell'Emilia-Romagna, una regione rinomata per le sue tradizioni vitivinicole, questo vino si distingue per il suo carattere vivace e gioiosamente frizzante.

Dal colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che preannunciano la sua freschezza, il Concerto di Lambrusco offre al naso un bouquet intenso di frutti rossi come la mora e la ciliegia, accompagnati da delicati tocchi floreali e una leggera nota speziata che invita alla degustazione. In bocca, si presenta secco ma armonico, con un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza naturale del frutto, culminante in una piacevole persistenza aromatica che lascia il palato pulito e invitante.

Il perlage finemente intrecciato e persistente eleva l'esperienza di degustazione, rendendo questo vino ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti. Si sposa splendidamente con salumi e formaggi tipici della tradizione emiliana, oltre a essere un compagno perfetto per piatti più elaborati a base di carne rossa o selvaggina.

Produrre secondo metodi tradizionali, il Concerto di Lambrusco mantiene un legame stretto con il territorio di origine, evidenziando l'importanza della coltivazione autoctona e delle tecniche agronomiche sostenibili. Questo vino rappresenta un'eccellente introduzione alla diversità e alla qualità dei Lambrusco, offrendo una combinazione inconfondibile di piacevolezza e profondità. Un must per gli amanti dei vini frizzanti e fruttati con una solida struttura e un'impronta territoriale autentica.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

14-16°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Produttore: Medici Ermete