Pagadebit Romagna DOC - Pagadebit - Poderi dal Nespoli 2022
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.| PRODUTTORE | Poderi dal Nespoli |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Bombino bianco 85% e Sauvignon Blanc 15% |
| ANNATA | 2022 |
| GRADAZIONE | 12.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
| REGIONE | Emilia Romagna |
| ZONA DI PRODUZIONE | Forlì - Ravenna - Bologna |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Pesce - Verdure |
Il Pagadebit è un vino bianco che nasce da uve Bombino bianco 85% e Sauvignon blanc 15%, i cui sentori si uniscono in un unico sodalizio di piacere e armonia.
Il Pagadebit è un vino di corpo leggero medio e dalla grande espressività. Deve il suo nome alla tradizione e al dialetto romagnolo poiché trattasi di un vitigno vigoroso e molto produttivo prodotto con una bacca dalla buccia spessa e resistente alle avversità e alle intemperie che in passato permetteva ai contadini di pagare i propri debiti anche nelle annate con le produzioni più scarse.
Un'etichetta estremamente fresca e floreale con un gusto sapido e aromatico. Una piacevole scoperta per gli amanti del vino bianco! Si presenta con un colore giallo paglierino vivace; al naso arrivano aromi floreali tipici del vitigno tra cui il biancospino mescolato a sentori fruttati di pesca bianca che offrono un gusto molto gradevole. Il finale è estremamente avvolgente e finemente erbaceo.
Perfetto in abbinamento a verdure e frittate con cipolla fresca, si accosta anche al risotto con gli asparagi, zuppa di piselli e porri con scampi dell’Adriatico e crostacei. Eccellente con portate a base di pesce.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna
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