Coste di Borgo

Romagna DOC Sangiovese Superiore - Borgoleale - Coste di Borgo

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Coste di Borgo
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Sangiovese
ANNATA -
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi

Il Sangiovese Superiore Riserva “Borgoleale" è un vino romagnolo di colore rosso rubino brillante con riflessi intensi che si apre all'olfatto con un favoloso profumo floreale di viola selvatica, a cui si agiungono sentori fruttati di visciole e ribes, oltre a cenni speziati di tabacco e cuoio. Il sorso risulta ben strutturato, avvolgente ed elegante, con tannini molto presenti e un finale persistente. Una beva estremamente piacevole che richiama il sorso, calice dopo calice.

L’abbinamento azzeccato è certamente con portate a base di tagli di carne rossa cucinati in umido, cacciagione, selvaggina o formaggi stagionati. 


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

16-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione


Emilia Romagna


Produttore: Coste di Borgo

Riconoscimenti ufficiali

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