Spumante Brut Rosé - Tenuta Santini 2018
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Lo Spumante Brut Rosé della Tenuta Santini è un'espressione sofisticata e vibrante di vini spumanti, perfetto per chi cerca un tocco di eleganza e freschezza. Prodotto attraverso il metodo Charmat lungo, dove la seconda fermentazione avviene in grandi contenitori chiusi per preservare l’aroma fruttato e ottenere una bollicina più fine e persistente, questo spumante esalta al meglio le caratteristiche del varietale da cui proviene.
Il colore è un rosa tenue e seducente, con riflessioni brillanti che preannunciano la qualità del sorso. Al naso si apre con un bouquet intrigante di piccoli frutti rossi, note di fragoline di bosco e lampone, con un leggero accenno di rose appassite che aggiunge complessità. In bocca, il Brut Rosé di Tenuta Santini si distingue per la sua vivacità e freschezza, con un equilibrio perfetto tra acidità e cremosità che lo rendono particolarmente beverino.
Ideale come aperitivo, accompagna splendidamente antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, nonché carni bianche e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende adatto anche a celebrare occasioni speciali o per brindisi all'aperto durante le giornate più calde.
Cura nella selezione delle uve, passione per la vinificazione spumantistica e attenzione ai dettagli fanno dello Spumante Brut Rosé di Tenuta Santini una scelta privilegiata per gli amanti di vini spumanti rosé di qualità. Un calice di questo raffinato spumante non solo rinfresca il palato, ma lascia anche un'impressione memorabile con il suo retrogusto persistente e piacevolmente fruttato.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna