Il Blanc de blanc BIO prodotto da Tenuta Santa Lucia è una pregiata espressione dell'enologia biodinamica del territorio. Questo spumante, creato esclusivamente da uve bianche, celebra la purezza e la freschezza del vitigno, garantendo un'esperienza degustativa eccellente grazie al rispetto rigoroso delle tecniche di agricoltura biologica.

La Tenuta Santa Lucia, nota per il suo impegno nella produzione di vini di alta qualità rispettosi dell'ambiente, si avvale della viticultura biologica per preservare l'autenticità e la salute del terreno, influenzando positivamente il profilo aromático dei loro vini. Il Blanc de blanc BIO si distingue per le sue note eleganti e raffinate di frutta a polpa bianca, accenti di agrumi e un tocco minerale, derivanti dal particolare terroir in cui le uve sono coltivate.

Al palato, questo spumante rivela una struttura ben bilanciata, con un'acidità vivace che ne esalta la freschezza e un perlage fine e persistente che invita ad un altro sorso. Ideale come aperitivo, il Blanc de blanc BIO si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, offrendo un contrasto complementare nei sapori.

La sostenibilità è al cuore della filosofia di Tenuta Santa Lucia, che si riflette non solo nelle pratiche agricole ma anche nel packaging, utilizzando materiali riciclabili e minimizzando l'impatto ambientale. Questo permette di godere di un prodotto non solo eccellente al gusto ma anche responsabile a livello ambientale.

Il Blanc de blanc BIO - Santalucia è molto più di un vino, è un'esperienza sensoriale che connette l'amante del vino con la terra e la sua natura incontaminata, provenendo da una tenuta che ha a cuore la qualità e l’integrità dell'ambiente.