Fiano di Avellino DOCG - Dedicato a Marianna
Fiano di Avellino DOCG - Dedicato a Marianna
Dedicato a Marianna

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Dedicato a Marianna
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Fiano 100%
ANNATA -
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Campania
ZONA DI PRODUZIONE Irpinia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Carne

Una parte di Appennino situata tra colline, pianure, valli, calanchi e paesaggi ripidi, questa è l’Irpinia! Cuore nascosto campano tra le più antiche superfici vitate in Italia, che conserva le radici di vitigni millenari.

Dedicato a Marianna è un grande bianco di antica cultura e tradizione che si mostra alla vista di un colore giallo paglierino tenue. Il profilo olfattivo rivela piacevoli sentori di fiori bianchi accompagnati da gradevoli aromi di nocciola tostata, note fruttate di mela cotta e foglia di finocchio. Un sorso che appare sin da subito elegante, dal gusto armonico e secco, con una buona struttura persistente.

Si consiglia di abbinarlo a risotti e frutti di mare ed anche servito con portate a base di pesce cotte alla griglia o al forno; è perfetto con le carni bianche delicate.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Scopri di più

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione


Campania


Produttore: Dedicato a Marianna

Riconoscimenti ufficiali

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