Malvasia Del Salento IGP - 12 e mezzo - Varvaglione
IVA incl.
| PRODUTTORE | Varvaglione |
| DENOMINAZIONE | IGP |
| VITIGNO | Malvasia |
| ANNATA | - |
| GRADAZIONE | 12.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
| REGIONE | Puglia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Taranto |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Pesce - Sushi - Formaggi |
Varvaglione è una realtà vinicola salentina presente sul territorio pugliese dal 1921, un'eccellenza italiana conosciuta non solo a livello nazionale, che utilizza tecnologie in continua evoluzione.
La linea 12eMezzo offre vini bianchi e rossi che raccolgono tutte le migliori caratteristiche del territorio, con un grado alcolico relativamente basso. La vinificazione prevede 24 ore di macerazione, soffice pressatura, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio.
Una Malvasia che alla mescita mostra un colore dorato e sfumature gialle. Al naso sprigiona profumi aromatici fruttati, con sorprendenti note vanigliate. Il gusto risulta fresco, equilibrato e vivace, decisamente armonico e delicato.
Ottimo in abbinamento ai formaggi, perfetto con piatti a base di pesce e crostacei.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Puglia
Produttore: Varvaglione
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