Pinot Grigio Isonzo - Tenuta Luisa 2022
IVA incl.
PRODUTTORE | Tenuta Luisa |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Pinot Grigio |
ANNATA | 2022 |
GRADAZIONE | 13.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
REGIONE | Friuli Venezia Giulia |
ZONA DI PRODUZIONE | Cormôns |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Formaggi - Carne - Pesce - Antipasti |
I piccoli grappoli a forma di pigna dal colore tendente al grigio caratterizzano il vitigno del Pinot Grigio, che ad oggi è uno dei più rinomati al mondo. La Tenuta Luisa coltiva le sue viti di Pinot Grigio a Cormôns, un comune in provincia di Gorizia noto per l'alta quantità di minerali presente nei suoi terreni. Il Pinot Grigio Isonzo viene prodotto tramite i processi a freddo di macerazione pellicolare e di decantazione statica, seguiti, poi, dalla fermentazione in tini di acciaio. Per ottenere il prodotto finale, il vino, viene fatto riposare 6 mesi su fecce nobili e 2 nella bottiglia.
Questo vino dall'intenso colore giallo paglierino ha un profumo che ricorda la natura, in particolare i fiori di acacia e i frutti tropicali. La fruttatezza viene ripresa anche dal suo sapore elegante e fresco.
Il Pinot Grigio Isonzo è ottimo accompgnato da formaggi freschi, carne, salumi, antipasti e pesce.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni
Zona di Produzione
Friuli Venezia Giulia
Produttore: Tenuta Luisa
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | - |