Baron Edmond De Rothschild

Chateau Des Laurets Bordeaux AOC - Baron Edmond De Rothschild 2016

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Il Chateau Des Laurets Bordeaux AOC rappresenta l'eccellenza della produzione vinicola dei domini della Baron Edmond de Rothschild. Questo rosso distintivo è velato di mistero e di nobiltà, proprio come la storia della famiglia che lo produce. Proveniente dalla rinomata regione di Bordeaux in Francia, questo vino si distingue per la sua composizione pregiata e la cura meticolosa in ogni fase della vinificazione.

Il Chateau Des Laurets è principalmente prodotto da uve Merlot e Cabernet Franc, coltivate su terreni argillosi e calcarei che conferiscono al vino una struttura robusta e un'intensità aromatica notevole. La macerazione e la fermentazione sono attentamente gestite per preservare le sfumature varietali degli aromi fruttati e delle note speziate, tipiche delle uve di questa regione.

Dal colore rosso rubino profondo, il vino offre al naso un bouquet complesso di frutti rossi maturi come prugne e ciliegie, arricchito da eleganti accenti di vaniglia e cioccolato, dovuti alla maturazione in barrique di rovere francese. Al palato, si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica che invita a un secondo sorso.

Chateau Des Laurets è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua raffinatezza lo rende perfetto anche come vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature.

Decantare per un'ora prima del servizio può aiutare a esaltare ulteriormente la complessità e la ricchezza del bouquet aromatico. La temperatura ideale di servizio è tra i 16 e i 18°C. Il Chateau Des Laurets è un vino che promette di evolversi splendidamente anche dopo alcuni anni di invecchiamento, grazie alla sua struttura solida e ai suoi tannini eleganti.


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