Famille Hugel

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles “S” - Famille Hugel - 375ml 2007

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Formato: 375 ml

-19%


Prezzo consigliato: 167,22 €
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Informazioni tecniche
Produttore Famille Hugel
Denominazione Alsace Grand Cru
Vitigno Pinot Gris
Annata 2007
Gradazione 10.5%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Miele, albicocca, frutta secca, spezie
Metodo vinificazione Vendemmia tardiva, selezione acini botritizzati
Regione Alsazia
Zona di produzione Alsace
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco dolce da vendemmia tardiva
Invecchiamento In botti di legno o acciaio inox
Tipo di botte Foudre
Colore Giallo dorato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da bere giovane o dopo qualche anno
Abbinamento Formaggi erborinati, foie gras, dessert dolci
Il Pinot Gris Sélection de Grains Nobles “S” della Famille Hugel è un gioiello enologico dell’Alsazia, regione celebre per la sua tradizione vitivinicola millenaria e per i suoi bianchi aromatici di altissima qualità. Prodotto esclusivamente nelle annate eccezionali, questo vino nasce da uve Pinot Gris colte a mano in condizioni di muffa nobile, che conferisce una concentrazione e una complessità straordinarie.

Di colore dorato intenso con riflessi ambrati, al naso si apre con un bouquet ricco ed elegante, dominato da note di frutta esotica matura, miele d’acacia, albicocca disidratata e sfumature di spezie dolci. Al palato si rivela avvolgente e morbido, sostenuto da un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza, con un finale lungo e persistente che invita a un nuovo sorso.

L’affinamento nelle cantine Hugel, curato nei minimi dettagli, valorizza la purezza del vitigno e l’espressività del terroir alsaziano. Perfetto per accompagnare foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta secca, questo Sélection de Grains Nobles rappresenta l’eleganza e la raffinatezza della produzione Famille Hugel in formato da 375 ml, ideale per occasioni speciali o come degustazione raffinata.
La cantina

Famille Hugel – Cantina in Alsazia

Scopri la storia e i vini della cantina Famille Hugel.

Storica maison di Riquewihr (Alsazia) ancora a conduzione familiare; riconosciuta per l'espressione del territorio nelle sue linee di vini secchi e per le specialità di vendemmie tardive.
Regione: Alsazia
Paese: Francia
Fondazione: 1639
Vitigni: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner
Fondata nel 1639 e ancora a conduzione familiare Sede e cantine nel borgo medievale di Riquewihr Circa 30 ettari di vigneto di proprietà su terroir principalmente classificati Grand Cru Gamma distintiva con linee Classic, Tradition, Estate, Jubilee, Grossi Laüe e cuvée Vendanges Tardives / SGN Pioniere nell'istituzionalizzare le norme per Vendanges Tardives e Sélection de Grains Nobles
Storia della cantina
Casa vinicola fondata dalla famiglia Hugel e radicata a Riquewihr; rimasta nelle mani della stessa famiglia per generazioni. L'azienda è nota per il ruolo svolto nel definire le regole per le Vendanges Tardives e la Sélection de Grains Nobles in Alsazia e conserva cantine e botti storiche nel centro medievale di Riquewihr.
Filosofia produttiva
Privilegia l'espressione del territorio e delle varietà nobili alsaziane, con raccolte manuali e una gamma che spazia dai vini 'Classic' più immediati a cuvée di alta gamma basate su singoli lieux-dits. Le referenze standard sono generalmente secche; le cuvée speciali riflettono l'impegno nella qualità e nell'autenticità del vitigno e del sito.
Territorio e vigneti
Vigneti concentrati attorno al borgo di Riquewihr, con appezzamenti collocati su terroir di pregio, inclusi parcelle nei principali lieux-dits/Grand Cru come Schoenenbourg, Sporen e Pflostig; inoltre acquisisce uve sotto contratto da vigneti selezionati nella regione.
Premi e riconoscimenti
Membro di Primum Familiae Vini; riconoscimenti storici per il contributo normativo alle Vendanges Tardives e alla Sélection de Grains Nobles; menzione tra le grandi maison alsaziane.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata