Franciacorta Brut Millesimato DOCG - San Cristoforo
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Il Franciacorta Brut Millesimato DOCG di San Cristoforo è una superba espressione di eleganza e raffinatezza, che incarna perfettamente lo spirito del territorio franciacortino. Questo spumante è frutto di una rigorosa selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate nei vivaci terroir della familiare e rinomata tenuta di San Cristoforo.
La maturazione sui lieviti per oltre 30 mesi contribuisce a sviluppare una complessità notevole, arricchendo il bouquet con sfumature di lievito fresco e pane tostato che si fondono armoniosamente con sensazioni di frutta matura, mele verdi e una sottile venatura di agrumi. Al palato, il Franciacorta Brut Millesimato DOCG è vigoroso e fresco con una perlage finissima che accarezza il palato, lasciando una piacevole sensazione cremosa che si prolunga in un finale persistente e molto equilibrato.
Il colore è un giallo paglierino luminoso, con riflessi verdognoli che ne testimoniano la freschezza. Ottimo come aperitivo, questo spumante si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, creando un matrimonio gastronomico di fine eleganza.
Questo Franciacorta non è solo una bevanda, ma un'esperienza che invita il degustatore a cogliere la passione e la dedizione con cui è stato creato. Ogni sorso è un viaggio nel cuore della Lombardia, dove la natura, la tradizione e l'innovazione si incontrano per dare vita a uno spumante di indiscutibile qualità e piacere.
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