Franciacorta EretiQ Dosaggio Zero - Quadra 2018
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Il Franciacorta EretiQ Dosaggio Zero di Quadra è una straordinaria manifestazione di eleganza e purezza. Questo spumante, proveniente dalla rinomata regione di Franciacorta, si distingue per essere prodotto senza alcun dosaggio di zucchero aggiuntivo post-fermentazione, esaltando così la naturale freschezza e complessità delle uve utilizzate.
Visivamente, il Franciacorta EretiQ si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da un perlage finissimo e persistente, segno della sua eccellente qualità. Al naso, offre un bouquet complesso e ricco, con note di frutta fresca come mela e pera, seguite da sfumature di agrumi e lievi accenni di pane fresco e mandorla.
In bocca, è vibrante e fresco, con una struttura elegante bilanciata da un'acidità vivace. La finitura è pulita e sorprendentemente lunga, con un retrogusto che richiama la frutta croccante e le sfumature minerali.
Questo Franciacorta è ideale come aperitivo, ma si sposa perfettamente anche con una varietà di antipasti leggeri, piatti di mare e carni bianche. Una scelta privilegiata per chi apprezza gli spumanti di alta qualità che esprimono il terroir di provenienza con integrità e trasparenza.