Soave DOC Garganega da Suoli Vulcanici - Sandro De Bruno
IVA e tasse incl.
PRODUTTORE | Sandro De Bruno |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Gaganega 100% |
ANNATA | - |
GRADAZIONE | 12.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Vino bianco |
REGIONE | Veneto |
ZONA DI PRODUZIONE | Roncà |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce |
Questo vino è realizzato esclusivamente con uva Garganega, coltivata sulle colline vulcaniche tra Roncà e Montecchia di Crosara, in provincia di Verona.
Grazie al particolare terroir vulcanico in cui crescono le vigne, l'uva offre piacevoli note minerali e sapide che si alternano a suggestioni fruttate-agrumate di mandorla, pesca gialla e lime, unite a sfumature floreali di tiglio, acacia e narciso. Emergono inoltre accenti di salvia e timo, leggere tracce di miele delicato e un tocco di macchia mediterranea.
La sua tonalità è un vivace giallo paglierino con riflessi verdolini e una buona consistenza. Il sorso è secco ed avvolgente, elegante e sempre equilibrato.
Come servire
Servire a:
5-7°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni
Zona di Produzione
Veneto