Ki No Bi Kyoto Dry Gin è un distillato premium unico prodotto a Kyoto, Giappone, che ha rivoluzionato il concetto di gin con il suo approccio artigianale basato sull'essenza pura della natura e della cultura giapponese. Il nome "Ki No Bi" significa "la bellezza delle stagioni", e questo gin esprime perfettamente tale filosofia, utilizzando botanici raccolti localmente e acqua purissima delle montagne di Fushimi per un prodotto di pura eleganza.

Quando si apre una bottiglia di Ki No Bi Kyoto Dry Gin, il primo impatto olfattivo è una delicata armonia di yuzu e sansho che si sposano perfettamente con le tradizionali note di ginepro. L'aroma si arricchisce ulteriormente grazie all'aggiunta di botanici specificamente giapponesi, come il tè Gyokuro, che offre un'intensità unica.

Al palato, Ki No Bi è sorprendentemente morbido e raffinato. Presenta una complessità straordinaria grazie alla presenza di botanici suddivisi in sei categorie: base, agrumi, tè, erbe, spezie e floreali, distillati separatamente per poi essere masterfully blended. Questo processo crea un equilibrio perfetto e una struttura che solo i migliori gin possono aspirare ad avere.

Visivamente, la bottiglia raffigura elementi della tradizione giapponese con un design minimalista che richiama la purezza e l'eleganza del suo contenuto.

Ki No Bi Kyoto Dry Gin è l'ideale per essere degustato puro, con ghiaccio o come base per cocktail sofisticati dove la sua personalità può davvero brillare. Offre un'esperienza di degustazione unica che rappresenta una fusione tra tradizione artigianale giapponese e l'arte della distillazione occidentale, rendendolo un must per gli appassionati di gin alla ricerca di nuove sensazioni nel mondo dei superalcolici.