Gin Principe de los Apostoles Mate ‘Compagnia dei Caraibi’ è un distillato dalla linea balsamica ed erbacea, in cui si esprime tutte le capacità di Tato Giovannoni, uno dei più grandi barman famoso in tutto il Sud America. Un’uomo capace di fare di Principe de Los Apòstoles uno dei punti di riferimento per la distillazione in Argentina.
La pianta più rappresentativa del paese, la “yerba mate”, esprime nel distillato il proprio carattere più genuino e indigeno, e lascia un segno indelebile in un Mate Gin che nasce da un processo altamente artigianale. Un’etichetta che non ha niente dei sapori dei classici London Dry, e apre un nuovo percorso per i Gin dell’America Latina.
Alla vista è limpido e cristallino. Al naso risaltano per primi i profumi balsamici, dove prevalgono le note mentolate e sentori di eucalipto. Il sorso si rivela morbido e rotondo, con un caratteristico gusto agrumato ed erbaceo che richiama la yerba Mate
Nel quadro della nostra costante dedizione alla sostenibilità ambientale, Bottle of Italy ha instaurato una collaborazione con Tree-Nation con l'obiettivo di piantare alberi nei Paesi del Mondo maggiormente bisognosi, generando un impatto positivo sull'ambiente, sull'aria e sulle comunità locali. A partire dal 2021, grazie alla sinergia con Tree-Nation, Bottle of Italy ha contribuito alla messa a dimora di oltre 6000 alberi. Questa collaborazione ci permette di fare del bene al Nostro Pianeta e di compensare e ridurre l'impatto ambientale generato dalle spedizioni dei nostri ordini.
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