Gewurztraminer DOC - Roberta Fugatti 2023
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Il Gewurztraminer DOC della cantina Roberta Fugatti è un vino bianco che cattura l’essenza delle uve aromatiche coltivate nelle pittoresche vallate del Trentino. Questo vino si distingue per il suo profilo aromatico intensamente floreale e fruttato, caratterizzato da note di litchi, rose, mango e spezie dolci come la cannella e il chiodo di garofano, un bouquet che incanta il naso e promette una esperienza gustativa unica.
Al palato, il Gewurztraminer di Roberta Fugatti rivela un corpo medio-pieno e una struttura equilibrata. L'ingresso in bocca è morbido, quasi vellutato, con un'acidità ben bilanciata che permette di apprezzare pienamente la ricchezza dei sapori esotici già presentati all'olfatto. Il sapore persistente finisce con una piacevole sensazione di freschezza, accompagnata da un retrogusto leggermente speziato.
Questo vino è il risultato di una vinificazione attenta, che inizia con la selezione delle uve migliori, per passare attraverso una fermentazione controllata che preserva tutte le qualità aromatiche tipiche della varietà Gewurztraminer. La cantina Roberta Fugatti si impegna a utilizzare pratiche sostenibili che rispettano la terra e l’ambiente, assicurando un prodotto di qualità superiore che rispecchia l'autentico terroir trentino.
Ideale come aperitivo, il Gewurztraminer DOC di Roberta Fugatti si abbina splendidamente con piatti asiatici speziati, formaggi erborinati e frutti di mare. Un vino che invita a sperimentare abbinamenti audaci e a godere di momenti di puro piacere gustativo.
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