Pinot Grigio Ramato Venezia Giulia IGT - Guastafeste - Villa Job 2021
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Scoprite il Pinot Grigio Ramato "Guastafeste" di Villa Job, un vino dal carattere distintivo e affascinante, che esprime tutta l'essenza delle Venezie. Questo prezioso Pinot Grigio Ramato si distingue per il suo metodo di vinificazione, che comprende un breve contatto delle bucce con il mosto, donando al vino quel caratteristico colore ramato che lo rende unico nel suo genere.
Al naso, il "Guastafeste" sorprende con intensi aromi di frutti di bosco, melograno e note floreali, arricchiti da un leggero sentore di spezie dolci, testimoni dell'attenta maturazione in vasche d'acciaio. In bocca, l'attacco è fresco e dinamico, con una morbida tessitura che si evolve in un sorso equilibrato e armonioso. Le note di frutta matura si integrano perfettamente con una piacevole acidità, che conferisce al vino una lunga persistenza gustativa.
Ideale come aperitivo, questo Pinot Grigio Ramato accompagna splendidamente piatti a base di pesce, frutti di mare o pollame, oltre a essere un eccellente compagno per piatti vegetariani profumati ed erborinati. La sua versatilità lo rende adatto anche a momenti conviviali e cene informali, dove la sua personalità non mancherà di lasciare un'impressione memorabile fra gli ospiti.
Prodotta con cura e passione dalla cantina Villa Job, situata nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, questa etichetta "Guastafeste" rappresenta un tributo all'innovazione e alla tradizione vinicola della regione, pensato per chi desidera esplorare sapori nuovi e intriganti. Un vero gioiello enologico da non perdere.
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