Il Lambrusco IGP "Marcello" di Ariola è un vino frizzante che cattura l'essenza della tradizione vinicola dell'Emilia-Romagna. Questo vino, prodotto secondo metodi artigianali, riflette l'autenticità e la passione che la cantina Ariola impiega nella cura dei suoi vigneti.
Visualmente, il Lambrusco "Marcello" si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che promettono la vivacità tipica dei vini frizzanti. Al naso, è un trionfo di aromi; note di frutti rossi maturi come la mora e la ciliegia si mescolano a piacevoli accenni floreali e una leggera speziatura. Questi elementi aromatici introducono un palato dove la freschezza del frutto si equilibra armoniosamente con una piacevole acidità e una effervescenza che rinvigorisce la degustazione.
In bocca, l'esperienza è sapidamente bilanciata: la frizzantezza non sopraffà ma sottolinea la freschezza del frutto, rendendo questo Lambrusco estremamente bevibile e invitante. La moderata gradazione alcolica e la dolcezza controllata suggeriscono un'ampia versatilità gastronomica, rendendo "Marcello" ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana, come salumi e formaggi freschi, ma anche pizze e piatti a base di carne.
Concludendo, il Lambrusco IGP "Marcello" di Ariola è un vino che rappresenta eccellentemente la sua denominazione e la filosofia della cantina: una bottiglia che trasporta chi la degusta nel cuore vitivinicolo dell'Emilia-Romagna, offrendo un'esperienza gustativa rinfrescante e genuina. Un must per chi vuole scoprire o riscoprire il gusto autentico del Lambrusco.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | - |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | - |
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