Chardonnay Grottafresca Frizzante IGT - Le Rocche Malatestiane
IVA incl.
PRODUTTORE | Le Rocche Malatestiane |
DENOMINAZIONE | IGT |
VITIGNO | Chardonnay |
ANNATA | - |
GRADAZIONE | 11.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Frizzante |
REGIONE | Emilia Romagna |
ZONA DI PRODUZIONE | Rimini |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce - Carne |
Grottafresca nasce da uve 100% Chardonnay, proveniente da vigneti coltivati sulle colline dell’entroterra riminese. La vinificazione avviene con il Metodo Charmat lungo (70gg autoclave).
Alla mescita presenta un colore giallo paglierino con una bollicina fine ben integrata, caratteristiche olfattive persistenti e numerose, dotato di buona struttura.
Un calice estremamente versatile che ben si presta ad accompagnare stuzzichini, portate a base di carni bianche e pesce.
Riconoscimenti 2014: Medaglia d'argento al concorso enologico internazionale Vinitaly 2014
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-4 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna