Marche Rosso IGT- Il Nepote - SorRico 2020
IVA incl.
| PRODUTTORE | Sorrico |
| DENOMINAZIONE | IGT |
| VITIGNO | Sangiovese 50%, Montepulciano d’Abruzzo 50% |
| ANNATA | 2020 |
| GRADAZIONE | 14.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino rosso |
| REGIONE | Marche |
| ZONA DI PRODUZIONE | Stacciola |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne - Formaggio |
Subito dopo essere stati diraspati, gli acini ancora integri trovano dimora in tini d'acciaio, dove attraverso attente follature e rimontaggi, contribuiscono a conferire il caratteristico colore alla massa fermentante. La fermentazione procede con precisione a temperatura controllata.
Visivamente, il vino si presenta limpido, con una tonalità di rosso rubino che attira lo sguardo. Il bouquet olfattivo è una vera e propria armonia di fiori rossi, rose e violette, accompagnati da note di frutta a bacca rossa, con ciliegia e susina che emergono in modo distintivo.
Al gusto, il vino rivela la sua complessità. È secco, emana un calore avvolgente, al contempo morbido e fresco, con una tannicità ben bilanciata che conferisce struttura e profondità.
Questo vino si sposa magnificamente con carni alla brace, formaggi stagionati e i salumi tipici del territorio.
Come servire
Servire a:
14-16°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi lasciarlo invecchiare 2/5 anni
Zona di Produzione
Marche
Produttore: SorRico
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